Волшебная лавка

Новогодние мастер-классы

+ естественное родительство…

Все новости...


Автор    Название    Возраст

Пеппи

Авторская работа

1

1420 руб.

Игрушка ручной работы
Размеры 45х26 см
Под заказ 3-7 дней

 

На прошлой неделе ко мне в Волшебную Лавку заглянула погостить потрясающая девчонка Пеппи! Помните ее длинный-чулок?.. Она еще лошадь на руках носила!
Я так и спросила, когда она пришла:
– Ты принесла лошадь?
– Извини, забыла, – ответила Пеппи.
– А я так хотела попробовать поносить, – призналась я.
Пеппи увидела, как мне стало грустно, и стала рыдать так громко, как будто рыдал целый табун этих самых ручных лошадей! Я бросилась ее утешать и пообещала угостить шоколадной глазурью. То есть тортиком с шоколадной глазурью.
– Но шоколадную глазурь едят одни девчонки-прилипалы и зазнавалы! – сказала Пеппи.
– Разве я похожа на прилипалу и зазнавалу? – спросила я.
Нет, Пеппи так не думала, и мы вдвоем испекли отличный тортик и заглазуровали его с ног до головы. Вот! Отлично провели время!
Потом Пеппи показала мне, как делать куклы Пеппи.
– Разве ты играешь в куклы? – удивилась я.
– Я их делаю!
Здорово, правда?! Еще Пеппи говорит, что девчонкам и мальчишкам полезнее для психики играть куклой Пеппи, чем куклой Барби. А я не знаю, не знаю, не знаю… Не знаю я, что такое психика…
Вы тоже думаете, что полезнее?

Какую шоколадную глазурь делает Настя-Колобастя?
Такую.
Делай, как я. Вымой руки, надень чистый передничек, проверь, нет ли в раковине грязной посуды и вымой, если увидишь. Но запомни на всю жизнь: для приготовления глазури годится только сухая посуда и всякие ложки.
Теперь главное!!! Берешь 50 г (лучше 100!) шоколада, 50 г сливочного масла (а не маргарина — бр-р!), 1 стакан сахарной пудры, 5 столовых ложек молока, одну столовую ложку (сухую, а не вынутую из молока!) крахмала и еще 3 таких же сухих столовых ложки какао. И еще чуточку ванилина (не повредит).
Вот!
В небольшую кастрюльку (надо чтобы на ней было нарисовано что-то, лучше всего роспись «под горошек») всыпать сахарную пудру и влить молоко. На самом малом огне довести до кипения и растворения сахара (можешь помешать ложкой, если не боишься, что рука отсохнет). Довел? Растворил? Теперь опусти в эту кастрюльку шоколад и масло («опусти» — это значит, не швырни, не брось, короче, «не…», а то брызги во все стороны, ужас!)
Когда шоколад растает, смело всыпай какао и крахмал. Но только размешивай получше, а то потом будешь давиться комочками…
Пришло время снять кастрюльку с огня и немного остудить. При этом советую взбивать эту вкусноту деревянной ложкой до легкого загустения.
Теперь опять главное!!! Нужно быстро сказать «крекс-фекс-пекс» и быстро-быстро перемыть всю посуду, подмести какао с пола, вытереть стол, убрать все-все-все и вздохнуть, как будто долгожданное счастье наконец-то пришло в твой дом.
Дело сделано, глазурь, как говорится, в кармане! Но лучше все-таки в карман ее не выливать, а вылить «на». На печенье вылить или на тортик, но не на крем (слишком сладко да и растечется). Некоторые потом наводят красоту — ровняют глазурь ножом или ложкой. Но это просто смешно, ведь от красоты вкус шоколадной глазури лучше не станет.